第一章 后勤管理概况第一节 后勤管理的概念和职能一、后勤管理的概念二、后勤管理的职能第二节 后勤管理的特点一、社会性二、经济性三、服务性四、复杂性第三节 后勤管理的作用一、为职能活动提供可靠的物质保障二、促进职工工作效率的提高三、稳定职工队伍和生活秩序第二章 后勤部门组织管理第一节 组织结构、管理职责一、后勤部门的组织结构二、后勤
第一章 后勤管理概况第一节 后勤管理的概念和职能一、后勤管理的概念二、后勤管理的职能第二节 后勤管理的特点一、社会性二、经济性三、服务性四、复杂性第三节 后勤管理的作用一、为职能活动提供可靠的物质保障二、促进职工工作效率的提高三、稳定职工队伍和生活秩序第二章 后勤部门组织管理第一节 组织结构、管理职责一、后勤部门的组织结构二、后勤部门的管理职责第二节 岗位设置及职责一、后勤部门的岗位设置一、后勤部门的岗位职责第三章 后勤管理工作制度第一节 食堂管理制度一、菜谱制订二、食品用料管理三、食品卫生管理四、餐具卫生管理五、食堂卫生管理六、厨房仓库管理七、伙委会管理八、送餐服务管理九、食堂人员管理第二节 物业管理制度一、保洁服务管理二、洗衣服务管理三、设施设备维修管理四、供水、电、暖、气服务管理五、环境绿化养护管理六、车辆服务管理第三节 安全管理制度一、安全教育二、安全责任三、制定安全制度四、保密管理五、突发事件、灾害事故的应急处理六、常用表格……第四章 食堂管理第五章 物业服务管理第六章 后勤安全管理
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