第一章 概论第一节 分类地位、种类、分布及资源一、分类地位二、鲥亚科鱼类分类及地理分布三、中国常见鲥鱼品种的特征、分布及资源四、中国三种常见鲥的形态学区分第二节 引进繁养的历史与产业现状一、引进及繁养的历史二、长三角美洲鲥的产业现状第三节 养殖产业发展面临的主要问题一、养殖水温的局限性二、繁育技术还不够完善三、养殖成活率总体较低四、生长与“老头鱼”五、专用饲料研制问题六、商品鱼品质第四节 养殖产业绿色发展前景一
第一章 概论第一节 分类地位、种类、分布及资源一、分类地位二、鲥亚科鱼类分类及地理分布三、中国常见鲥鱼品种的特征、分布及资源四、中国三种常见鲥的形态学区分第二节 引进繁养的历史与产业现状一、引进及繁养的历史二、长三角美洲鲥的产业现状第三节 养殖产业发展面临的主要问题一、养殖水温的局限性二、繁育技术还不够完善三、养殖成活率总体较低四、生长与“老头鱼”五、专用饲料研制问题六、商品鱼品质第四节 养殖产业绿色发展前景一、养殖产业绿色发展的优势二、养殖产业绿色发展的技术和政策需求三、养殖产业绿色发展的建议第二章 美洲鲥的生物学及个体发育第一节 形态特征一、外部形态二、内部构造第二节 生态习性一、生活习性二、行为习性三、食性第三节 周年生长特性一、生长基本情况二、体长与体质量关系三、生长式四、养殖美洲鲥生长特点第四节 繁殖习性一、性腺指数二、肝体比三、肥满度第五节 性腺发育一、卵巢发育二、精巢发育第六节 胚胎发育一、受精卵二、卵裂期三、囊胚期四、原肠胚期五、神经胚期六、器官形成期七、出膜期八、初孵仔鱼第七节 仔稚幼鱼的骨骼发育一、脊柱和腹鳍的发育二、胸鳍的发育三、尾鳍的发育四、背鳍和臀鳍的发育五、骨骼发育的适应性意义六、骨骼发育的特殊性第八节 仔稚幼鱼的形态发育一、前期仔鱼二、后期仔鱼三、稚鱼四、幼鱼第三章 美洲鲥的人工繁殖技术第一节 繁育场的建设一、场地选择二、主要设施第二节 亲本的培育与选择一、亲本的来源二、亲本培育第三节 亲本促产受精一、促产循环系统的构建二、促产亲本放养前准备三、促产亲本挑选及放养四、亲本促产交配受精五、鱼卵收集清洗第四节 受精卵孵化一、孵化条件二、孵化管理三、孵化管理注意事项四、孵化计数第五节 亲本的生长特性一、亲本生长的基本情况二、亲本的肥满度三、亲本体长与体质量关系四、亲本的一般生长型五、亲本的生长速度第六节 性腺发育进程一、雌鱼卵巢发育进程二、雄鱼精巢发育进程三、性腺发育的阶段性四、雌雄亲本性腺发育的不同步性五、性腺重量与体质量的关系第七节 产卵受精规律一、产卵受精总体情况二、产卵受精趋势分析三、产卵受精的总体趋势及规律第八节 影响胚胎发育的主要环境因子一、温度二、盐度三、光照四、溶解氧五、pH六、浊度……第四章 美洲鲥的苗种培育技术第五章 美洲鲥的幼鱼养殖技术第六章 美洲鲥的成鱼养殖技术第七章 美洲鲥的越冬养殖技术第八章 美洲鲥的运输技术第九章 美洲鲥的营养与饲料第十章 美洲鲥的病害防治
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