《菜根谭》是明代的一部奇书，其以语录体形式，讲述人生感悟与哲理。“菜根”即蔬菜之根，是一般人都不愿吃的粗食，寓意能顽强适应贫困生活而经清苦历练，必有所成就。全书言近旨远，寓意深刻，因而在近年流行较广。《菜根谭鉴赏辞典》是对《菜根谭》语录的鉴赏，包括原文、注释、鉴赏三部分，并有四个目录。

•     朱义禄，1942年生，1965年毕业复旦大学历史系。1978-1981师从著名哲学家冯契，习中国哲学史，获硕士学位。公开发表的文字，约400万字。在海内外报刊杂志上发表论文130余篇，主要著作有《中国理想人格探讨》、《明清之际启蒙学者的文化心态》、《康有为评传》、《中国近现代政治思潮研究》《黄宗羲与中国文化》等八部。今年即将出版的著作有《颜元评传》与《玄学思潮》。主要研究领域为儒学、明清启蒙思潮与近现代思想。

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进德修行第一
君子操守第二
人生感悟第三
待人处世第四
读书为学第五
儒学意蕴第六
理欲之辨第七
齐家治国第八
安贫乐道第九
老庄哲理第十
山林隐逸第十一
佛光禅影第十二
附录一、《菜根谭》一书与洪应明的人生感悟
二、《菜根谭》中的儒学意蕴
三、《菜根谭》中的老庄哲理
四、《菜根谭》中的佛光禅影
后记